Vier Kerst 2025 bij El Gaucho!

Tijdens de feestdagen serveren wij een speciaal kerstmenu, geïnspireerd door de kerstsfeer en verrijkt met luxe ingrediënten zoals A5 Wagyu, winterkazen.

Ook aan de kleintjes is gedacht: we hebben een speciaal Kindermenu samengesteld voor kinderen, die in het teken staat van Kerst, met een kleinigheid om mee te nemen naar huis🎁🎁

Kerstmiddag

3- gangen (voor-, en hoofd- en nagerecht) 60€
4- gangen 75€

1e & 2e kerstdag
4-gangen 75€

Tijdens de kerstperiode volgen wij een aangepaste werkwijze. Om verspilling te minimaliseren, de beschikbaarheid van specifieke producten te garanderen en rekening te houden met onze winterse sluiting, verzoeken wij u vriendelijk om uw keuzes voor uzelf en uw gasten tijdig aan ons door te geven. Wij zullen contact met u opnemen om verdere details te bespreken.

Mocht u of een van uw gasten allergieën of dieetwensen hebben, verzoeken wij u dit in de opmerkingen te vermelden. Voor vegetariërs hebben wij een afzonderlijk menu samengesteld.

Wij zien ernaar uit om samen met u de feestdagen te vieren.

Kerstmenu

​Voorgerecht

Tomatensoep
Gepelde tomaten I runder gehaktballetjes I scheutje room

Steak tartaar
Handgesneden ossenhaas I kwartelei I sjalot I kappertjes I truffelmayonaise 

Carpaccio
Dungesneden ossenhaas I Parmagiano Regiano I pijnboompitten I rucola I pestodressing

Tonijn tataki
Tonijn I dichtgeschroeid I sesam I lente-ui I huisgemaakte ponzu-saus

Beef tataki

Runderentrecôte I dichtgeschroeid I sesam I lente-ui I huisgemaakte ponzu-saus

Tussengerecht

Spareribs
12 uur gegaard I huisgemaakte marinade

Gamba's 
Black Tiger I gepeld I knoflookolie I fijne groenten I bedje van salade

Champignons in roomsaus
Champignons I roomsaus I fijne groenten

50 gr. A5 Wagyu Kobe Beef + €12,50
A5 Wagyu Kobe I striploin I Moldon zout

Hoofdgerechten

Spareribs
12 uur gegaard I huisgemaakte marinade I botermals

Zalm
Noorse zalm I op de huid gegrild

Lady Ossenhaas
180 gr. I Simmentaler I vetvrij

Runderentrecôte 
250 gr. I Nederlandse Black Angus I vetkap I 100 dagen graangevoerd

El Gaucho Ossenhaas + 8€
300 gr. I Duitse Simmentaler I vetmarmering I doorregen

Black Angus Ribeye + 10€
350 gr. I Nederlandse Black Angus I vetmarmering I 100 dagen graangevoerd

Wagyu A5 Miyazaki ossenhaas + 20€

100 gr. I A5 Wagyu Miyazaki I ossenhaas I Maldon zout

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade

Nagerecht

Grand dessert
Parfait I chocolademousse I crème brulee I tiramisu 

Kaasplankje +2,50
Selectie van winterkazen met van de lokale kaasboer 'De Leckernij' geserveerd met Dadelbrood en vijgenjam.

€75

 

Kindermenu

​Voorgerecht

Tomatensoep
Gepelde tomaten I runder gehaktballetjes I scheutje room

Carpaccio
Dungesneden ossenhaas I Parmagiano Regiano I pijnboompitten I rucola I pestodressing

Tussengerecht

Inktvisringen
Gefrituurde inktvisringen I Soja Glaze I knoflooksaus

Kip bao bun 
Bao Bun I kip in beslag I huisgemaakte Japanse mayonaise

Hoofdgerecht 

Kindermenu spareribs
12 uur gegaard I huisgemaakte marinade I botermals I frietjes 

Kindermenu kipnuggets
Kipnuggets I frietjes

Kindermenu filet mignon
Filet mignon I vetvrij I frietjes

Nagerecht

Kinderijs
IJs van vanille en aardbei met versiersels 

€35

 

Bijgerechten

Gegrilde maiskolf                                  €4

Champignonsaus                                  €2.50

Knoflooksaus                                         €2.50

Kruidenboter                                          €2.50

Pepersaus                                              €2.50

Chimichurri 

 

Onze klanten over ons

Steakhouse El Gaucho
Steakhouse El Gaucho
Walstraat 73-75
7511GG Enschede
T: 053 478 67 38

Maandag: 16:00 tot 22:00
Dinsdag: Gesloten
Woensdag t/m zondag: 16:00 tot 22:00